«U»-образная кухня: достоинства и недостатки
Чем можно пожертвовать для такой кухни?
Из «L» в «U»
Кухня, возведенная в форме буквы «U», является куда более удобным и высокоэффективным вариантом для заядлых кулинаров. Перемещаться между холодильником, печью, мойкой и разделочной доской вам будет намного легче. Опытные повара предпочитают готовить на кухнях, построенных именно по этому образцу. Во многом, это объясняется тем, что гости не мешаются повару во время приготовлений, и остаются на другой стороне получившегося «полуострова». В некоторых случаях эту модель кухни называют «С-образной», поскольку некоторые ее разновидности по форме напоминают данную букву. По сути, речь здесь идет о так называемом «рабочем треугольнике», о котором достаточно часто говорят дизайнеры, занимающиеся кухонными проектами. Существует огромное количество моделей кухни, похожей внешне на букву «U».
«U»-образная кухня: достоинства и недостатки
В старых домах с небольшими кухнями холодильник устанавливается внутри «U» — пространства, таким образом, существенно экономится место в помещении. В некоторых случаях холодильник устанавливается на соседней стене, которая граничит с кухней, выполненной в форме «U». При этом рефрижератор будет находиться в пределах рабочей зоны.
Однако, кухня, выполненная в форме буквы «U», обладает и определенным недостатком, а именно — отсутствием сидений в проходе между мебелью. Во многом, именно это является причиной того, что домохозяева предпочитают устанавливать на «П»-образной кухне «L»-образный гарнитур с островком посередине.
Посудомоечная машина чаще всего в таком случае устанавливается в центре получившегося острова, а вовсе не рядом с раковиной. Это еще одна проблема, с которой приходится сталкиваться владельцам U-образной кухни. В общем-то, этого можно избежать, если организовать раковину в центре полуострова, впрочем, тогда придется дополнительно позаботиться о подведении всех коммуникаций к нему. Во всяком случае, тогда вы сможете использовать получившийся у вас полуостров для приготовления еды и обслуживания кухонного пространства.
Проблему отсутствия посадочных мест в «U»-образной кухне можно разрешить с помощью установки элегантного стенда в имеющийся гарнитур. Но при этом вы частично потеряете кухонное пространство, которое бы можно было использовать по их прямому назначению.
Достаточно популярным является вариант, когда холодильник располагается в углу «U»-образной кухни. Впрочем, многие домохозяева совершают в этом случае серьезную ошибку: они ставят кухонный стол посредине комнаты, а рядом с ними – табуреты. Таким образом, как хозяева дома, так и гости, при попытке обойти стол периодически натыкаются на эти стулья, и, конечно же, друг на друга. Лучше всего удержаться от соблазна установить стол и стулья таким образом.
Чем можно пожертвовать для такой кухни?
Существуют проекты «U»-образной кухни, при осмотре которых возникает ощущение того, что плита и холодильник располагаются за пределами полуострова. Это происходит из-за наличия дополнительного пространства между раковиной и плитой. Если проект вашей кухни схож с этим, лучше всего заранее установить раковину рядом с плитой (печью), с помощью которой вы готовите еду. При этом придется пожертвовать старым шкафом, однако, вы сможете упростить себе процесс приготовления пищи. В некоторых домах старой постройки иного выхода попросту нет, за исключением перемещения стен, которое приходится осуществлять за свой счет.
Крупная «U»-образная кухня с выделенным для «острова» местом может являться пределом мечтаний, впрочем, здесь есть весьма существенный недостаток – в центре комнаты не удастся расположить места для сидения.
Если вы хотите установить хотя бы парочку стульев на краю полуострова, вам придется пожертвовать как минимум одним шкафом или же увеличить свес. Тогда вы получите аккуратный стол с местом для расположения ног, который будет выполнен в стиле «острова» и соответствовать интерьеру всей кухни.
Самое подходящее решение – идеальный полуостров в форме «U», на одной стороне из которых располагаются сразу 4 стула. В данном случае понадобится установить сразу две раковины или два места, в которое можно будет сложить грязную посуду.
В некоторых случаях кладовую и холодильник можно «утопить» в стену, тогда «U»-образная кухня будет больше напоминать обычную кухню с островом посредине.
Из «L» в «U»
Некоторые домохозяева предпочитают декорировать свою кухню, используя проект в виде сломанной буквы «U» или «L», организовывая дополнительный остров посередине. Чаще всего вход в такое помещение располагается на одной из прямоугольных сторон кухни.
Двойная мечта: «U» — образная кухня с островом и даже полуостровом! Здесь понадобится достаточно креативное мышление, и лучше всего для выполнения данной идеи привлечь профессионального дизайнера. Впрочем, гостям будет достаточно удобно пользоваться кухней, да и хозяева получат дополнительное пространство, которое смогут использовать для приготовления пищи.
Вы можете создать «U»-образную кухню, просто присоединив автономный остров к имеющемуся «L»-образному помещению. Автономный остров при этом должен быть открыт, так вы получите пространство для стульев и табуретов, которые должны помещаться туда, не требуя дополнительной площади. Старайтесь подобрать такие стулья и табуреты, которые бы идеально гармонировали с окружающим их пространством.
